Mousse Lamponi

Mousse Lamponi

Croccante biscotto bianca soffice mouse di ricotta topping ai lamponi.

INGREDIENTI: Latte scremato in polvere reidratato, sciroppo di glucosio, ricotta 15% (siero di latte, panna, sale, correttore di acidità: acido citrico),  oli e grassi vegetali (cocco, girasole), maltodestrine di mais, farina di riso, zucchero, albume d’uovo, pasta di lamponi 2% (lamponi, acqua, succo concentrato di lampone, acidificante: acido citrico, coloranti: antociani, rosso cocciniglia, addensanti: pectina, aromi naturali), stabilizzante: sorbitolo, uova, alcool vaniglia, amido di mais, addensanti: carragenina, xantano, pectina , emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico, fosfato di calcio, sale, antiossidante: acido ascorbico, coloranti naturali: barbabietola rossa, rosso carminio, aroma.

 

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g 
Valore energetico: 278 kcal 1164 kJ
Grassi:

di cui saturi:

13 g

8,9 g

Carboidrati:

di cui zuccheri:

36 g

25 g

Proteine:

Sale:

 4,2 g

0,24 g

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